El restaurante Los Abetos es uno de los restaurantes más emblemáticos de Galicia, siendo uno de los más premiados.
Todo empezó en 1982, con la ilusión de dos hermanos que, tras viajar y conocer distintas tradiciones gastronómicas alrededor del mundo, tienen la inspiración para crear este proyecto en pleno auge de la vida social y el bullicio que en aquel momento tenía lugar en nuestro país.
Ideado en la lejana Pampa argentina, lugar en el cual existe gran tradición por la elaboración de la carne al Ruedo, el Restaurante Los Abetos fue inaugurado en el maravilloso lugar de Los Abetos, un lugar de Nigrán lleno de magia y rodeado de bosques autóctonos y naturaleza.
Sus instalaciones, en aquellos tiempos, ofrecían la posibilidad de un aforo más reducido, pero desde sus origenes podemos disfrutar del singular espectáculo de ver como se elabora la carne al Ruedo al tiempo que, por supuesto, gozaban de su especial sabor.
Afortunadamente para los amantes de la buena mesa y los momentos inolvidables, en la actualidad Los Abetos, se ha convertido en un lujoso Restaurante, sin lugar a dudas, uno de los más importantes de Galicia, donde además del ruedo, podemos encontrar los mejores y más frescos pescados de nuestra ría y fantásticas carnes gallegas.
Sus clientes, entre los que se han encontrado deportistas, literatos, artistas… han sido testigos de la exquisita calidad de los platos y del especial trato que el personal ofrece a los comensales.