Los Abetos Restaurante Asador
Historia de Los Abetos Restaurante
El Restaurante Los Abetos , fundado en 1982, es uno de los restaurantes más emblemáticos y premiados de Galicia.
En nuestra carta, encontrarás productos de D.O. autonómicos y nacionales, marisco fresco, pescados de la ría y las mejores carnes gallegas a la brasa.
El ruedo del Restaurante Los Abetos
Tras encender la madera de encina, se clavan en la arena los espetos, dejando dorar el cordero lechal y el cochinillo alrededor del fuego, inclinados hacia la llama.
Se cocina lentamente durante 4 a 5 horas para llegar humeantes y recién tostados a la mesa. Nuestra experiencia y técnica de preparado en carnes, han conseguido convertirnos en un restaurante asador de referencia en Galicia.
La bodega de uno de los mejores Restaurantes de Galicia
En los Abetos contamos con una selección exclusiva de vinos en nuestra bodega.
Un paraíso bajo tierra, con una humedad del 70% y una temperatura constante de 15-16º, donde se encuentran más de 800 referencias nacionales e internacionales.
El Asador Los Abetos cuenta con la carta de vinos restaurante más completa de Galicia.
Eventos empresariales y de ocio
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